Bột sương sáo trắng 50g
Cách làm thạch sương sáo:
Nguyên liệu: 1 gói bột sương sáo, trong gói bột thạch này đã được pha chế đủ các loại gia vị và thành phần cần thiết. Cách làm:
– Bạn chỉ cần chuẩn bị lượng nước vừa đủ với lượng thạch bạn cần nấu, lượng bột và nước có trong hướng dẫn. Với 1 gói thì bạn cho 100g đường và 800ml nước.
– Tiếp đó, cho đường vào nồi quấy đều rồi cho bột thạch vào nồi, quấy đều cho đến khi bột thạch tan và đặc quánh lại, bạn đun thêm 3 phút nữa cho chín hẳn rồi tắt bếp. Khi đun bạn nhớ quấy đều tay.
– Cho thạch đã chín ra bát để nguội rồi tiến hành cắt. Hoặc bạn muốn tạo hình cho thạch bạn có thể cho vào các khuôn làm thạch có sẵn như hình bông hoa hoặc hình khối…Khi thạch nguội sẽ có hình thù đúng như vậy rất đẹp. Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch sương sáo ngọt mát rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.